直腸癌飲食要注意什么
直腸癌患者飲食需注意低渣高蛋白、少食多餐、避免刺激性食物、補(bǔ)充膳食纖維、控制脂肪攝入等原則，有助于減輕腸道負(fù)擔(dān)并維持營養(yǎng)狀態(tài)。
1、低渣高蛋白
選擇魚肉、雞胸肉、豆腐等易消化蛋白，減少紅肉攝入。烹飪方式以蒸煮為主，避免油炸燒烤。每日蛋白攝入量按體重每公斤1.2-1.5克計(jì)算，分次補(bǔ)充。
2、少食多餐
將三餐改為5-6餐，每餐控制在200-300克。餐間可補(bǔ)充營養(yǎng)粉或酸奶，避免空腹時(shí)間過長導(dǎo)致膽汁刺激腸道。進(jìn)食時(shí)細(xì)嚼慢咽，餐后保持坐姿30分鐘。
3、避免刺激性食物
禁食辣椒、酒精、咖啡等刺激性食物。慎用蔥姜蒜等調(diào)味品，限制粗纖維蔬菜如芹菜、竹筍。術(shù)后早期需完全避免產(chǎn)氣食物如豆類、碳酸飲料。
4、補(bǔ)充膳食纖維
穩(wěn)定期可逐步添加燕麥、南瓜等可溶性纖維，每日不超過25克。不可溶性纖維如麥麩需根據(jù)排便情況調(diào)整，腹瀉時(shí)暫停使用。纖維補(bǔ)充需配合足量飲水。
5、控制脂肪攝入
選用橄欖油、亞麻籽油等不飽和脂肪酸，每日油脂攝入不超過50克。限制動(dòng)物內(nèi)臟、奶油等高脂食物。合并膽管梗阻時(shí)需嚴(yán)格低脂飲食。
直腸癌患者需定期監(jiān)測(cè)體重和血常規(guī)，出現(xiàn)腹瀉或便秘時(shí)及時(shí)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。治療期間可咨詢臨床營養(yǎng)師制定個(gè)性化食譜，必要時(shí)添加腸內(nèi)營養(yǎng)制劑。保持飲食記錄有助于醫(yī)生評(píng)估營養(yǎng)狀況，避免自行服用保健品或中藥。術(shù)后恢復(fù)期應(yīng)循序漸進(jìn)增加食物種類，定期復(fù)查腸鏡觀察吻合口愈合情況。
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