百香果泡水的功效有哪些
百香果泡水具有促進(jìn)消化、改善睡眠、抗氧化、增強免疫力和輔助降血壓等功效。
1、促進(jìn)消化
百香果含有豐富的膳食纖維和有機酸，能刺激胃腸蠕動，幫助分解食物中的蛋白質(zhì)和脂肪。其果籽中的膠質(zhì)可吸附腸道內(nèi)多余油脂，緩解飯后腹脹。胃腸功能較弱者飲用后可減輕積食癥狀，但胃酸過多者應(yīng)避免空腹飲用。
2、改善睡眠
百香果中的哈曼生物堿具有輕度鎮(zhèn)靜作用，能調(diào)節(jié)γ-氨基丁酸受體活性。睡前飲用溫?zé)岬陌傧愎兄诰徑饨箲]情緒，縮短入睡時間。長期失眠人群可配合薰衣草等草本植物協(xié)同使用。
3、抗氧化
每100克百香果含維生素C約30毫克，同時富含類黃酮和β-胡蘿卜素。這些成分能中和自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。經(jīng)常接觸電子設(shè)備輻射或紫外線的人群，適量飲用可減輕氧化應(yīng)激反應(yīng)。
4、增強免疫
百香果中的維生素C和多種礦物質(zhì)能促進(jìn)白細(xì)胞增殖，增強吞噬細(xì)胞活性。其特有的西番蓮多糖可激活巨噬細(xì)胞，提高呼吸道黏膜防御能力。季節(jié)交替時飲用有助于預(yù)防普通感冒。
5、輔助降壓
百香果籽提取物中的鉀離子和血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑成分，能調(diào)節(jié)鈉鉀平衡，輕度擴張外周血管。高血壓患者可將其作為低鹽飲食的補充，但不可替代降壓藥物。
建議選擇表皮皺縮的成熟百香果，切開后挖出果肉用40℃以下溫水沖泡，避免高溫破壞營養(yǎng)成分。每日飲用1-2個為宜，糖尿病患者需控制攝入量。飲用后出現(xiàn)口腔黏膜刺痛或皮疹應(yīng)立即停用，過敏體質(zhì)者初次嘗試應(yīng)少量測試。儲存時需放置陰涼通風(fēng)處，切開的果實需冷藏并在24小時內(nèi)食用完畢。
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