系統(tǒng)性紅斑狼瘡飲食注意
系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者需注意低鹽、低脂、高蛋白飲食，避免光敏性食物，限制辛辣刺激及高嘌呤食物攝入，同時保證鈣和維生素D補(bǔ)充。
1、低鹽飲食
系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者常伴有高血壓或腎臟損害，每日食鹽攝入量應(yīng)控制在3-5克。避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物，烹飪時可用香料替代部分鹽分，減少水腫和血壓波動風(fēng)險。
2、控制脂肪攝入
優(yōu)先選擇橄欖油、深海魚等富含不飽和脂肪酸的食物，限制動物內(nèi)臟、油炸食品等高膽固醇食物。長期服用激素的患者更需控制脂肪攝入，以降低動脈硬化風(fēng)險。
3、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白
適量攝入雞蛋、瘦肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白，但腎功能不全者需根據(jù)肌酐值調(diào)整蛋白攝入量。合并蛋白尿時，每日蛋白攝入量建議為0.6-0.8克/公斤體重。
4、避免光敏性食物
芹菜、無花果、柑橘類等光敏性食物可能加重皮膚光過敏反應(yīng)，外出前應(yīng)避免食用。同時需注意蘑菇、莧菜等可能誘發(fā)免疫反應(yīng)的食物。
5、鈣與維生素D補(bǔ)充
長期使用糖皮質(zhì)激素易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，每日需補(bǔ)充鈣800-1200毫克和維生素D400-800單位?？赏ㄟ^牛奶、奶酪、深綠色蔬菜及強(qiáng)化食品獲取，必要時遵醫(yī)囑使用鈣劑。
系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者應(yīng)保持飲食規(guī)律，少量多餐避免胃腸負(fù)擔(dān)。日?？稍黾友帑?、糙米等全谷物攝入，適量飲用綠茶等抗氧化飲品。注意記錄食物日記以識別個體敏感食物，合并雷諾現(xiàn)象者需避免冷飲刺激。定期監(jiān)測血常規(guī)、尿蛋白及骨密度，根據(jù)病情變化及時調(diào)整飲食方案，所有營養(yǎng)干預(yù)均需與主治醫(yī)生及營養(yǎng)師充分溝通。
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