玉桂的副作用是什么
玉桂一般是指肉桂，正常食用肉桂通常不會產(chǎn)生副作用，但長期過量攝入或特定人群使用可能出現(xiàn)胃腸不適、肝腎負(fù)擔(dān)加重、過敏反應(yīng)、影響妊娠及藥物相互作用等問題。
適量食用肉桂作為調(diào)味品一般較為安全，但一次性攝入過多肉桂粉或肉桂制品可能刺激胃腸黏膜，引起腹部疼痛、惡心嘔吐或腹瀉等消化道癥狀。這種情況在空腹食用肉桂或大量飲用肉桂茶后更容易發(fā)生，胃腸功能較弱的人群需特別注意控制攝入量。
長期超量服用肉桂補(bǔ)充劑可能增加肝臟代謝負(fù)擔(dān)，肉桂中的香豆素成分在體內(nèi)積累可能影響肝功能，表現(xiàn)為轉(zhuǎn)氨酶升高或黃疸。腎臟作為排泄器官也可能因長期處理過量肉桂成分而功能受損，原有肝腎疾病患者風(fēng)險更高。
部分人群接觸肉桂可能引發(fā)過敏反應(yīng)，輕者出現(xiàn)皮膚紅斑、瘙癢或蕁麻疹，重者可能出現(xiàn)咽喉水腫、呼吸困難等嚴(yán)重癥狀。首次食用肉桂者建議先嘗試少量，觀察身體反應(yīng)后再決定是否繼續(xù)食用。
孕婦大量攝入肉桂可能刺激子宮收縮，增加流產(chǎn)或早產(chǎn)風(fēng)險。哺乳期婦女食用過量肉桂可能通過乳汁影響嬰兒，導(dǎo)致嬰兒出現(xiàn)煩躁不安或消化問題。
肉桂可能與某些藥物產(chǎn)生相互作用，特別是降糖藥物和抗凝藥物。肉桂本身具有降低血糖的效果，與降糖藥合用可能導(dǎo)致血糖過低。其含有的香豆素成分可能增強(qiáng)華法林等抗凝藥的作用，增加出血風(fēng)險。
日常使用肉桂時應(yīng)注意控制劑量，避免長期大量攝入，烹飪時作為調(diào)味品使用一般無須擔(dān)心副作用。特殊人群如孕婦、嬰幼兒、肝腎疾病患者及長期服藥者應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下使用肉桂制品。若食用肉桂后出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)立即停止使用并及時就醫(yī)檢查，避免自行處理延誤病情。保持均衡飲食和健康生活方式有助于減少食物相關(guān)不良反應(yīng)的發(fā)生概率。
