3歲兒童貧血可以適量吃豬肝、牛肉、菠菜、蛋黃、櫻桃等富含鐵的食物，也可以遵醫(yī)囑使用蛋白琥珀酸鐵口服溶液、右旋糖酐鐵口服液、葡萄糖酸亞鐵糖漿、硫酸亞鐵片、富馬酸亞鐵顆粒等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下結(jié)合具體病因調(diào)整飲食和用藥。

一、食物

1、豬肝

豬肝富含血紅素鐵，吸收率較高，有助于改善缺鐵性貧血?？蓪⑵渲笫旌髶v碎加入粥或面條中，每周食用2-3次，每次10-15克。注意選擇新鮮豬肝并充分加熱，避免與鈣劑同食影響鐵吸收。

2、牛肉

牛肉中的血紅素鐵含量豐富，且含有優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素B12。建議將瘦牛肉剁碎制成肉泥或肉丸，搭配維生素C豐富的蔬菜如番茄一起烹調(diào)，每周3-4次，每次20-30克。避免過度烹飪導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)流失。

3、菠菜

菠菜含有非血紅素鐵和葉酸，需配合維生素C促進(jìn)吸收。可焯水后切碎加入蛋羹或米糊，每周4-5次，每次30-50克。注意菠菜中的草酸可能影響鈣吸收，不宜與奶制品同餐食用。

4、蛋黃

蛋黃含鐵、維生素B12和卵磷脂，適合作為輔食添加。從1/4個(gè)蛋黃開始逐漸增量，可蒸制成蛋黃羹或拌入米粥，每日不超過1個(gè)。對(duì)雞蛋過敏的兒童需禁用。

5、櫻桃

櫻桃富含維生素C和少量鐵元素，能促進(jìn)鐵吸收。每日可食用5-8顆新鮮櫻桃，或飲用50毫升櫻桃汁。注意去核防嗆噎，腹瀉期間應(yīng)減量。

二、藥物

1、蛋白琥珀酸鐵口服溶液

適用于中度缺鐵性貧血，刺激性較小。該藥物含三價(jià)鐵復(fù)合物，需在餐前服用以提高吸收率?？赡艹霈F(xiàn)黑便等正常反應(yīng)，長(zhǎng)期使用需監(jiān)測(cè)血清鐵蛋白。

2、右旋糖酐鐵口服液

用于治療營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血，吸收率較高。建議在兩餐之間服用，避免與茶、牛奶同服。常見不良反應(yīng)包括胃腸不適，必要時(shí)可減量分次服用。

3、葡萄糖酸亞鐵糖漿

適用于輕中度缺鐵性貧血，口味較易被兒童接受。服用后需清潔口腔以防牙齒著色，療程通常為2-3個(gè)月。過量可能引起惡心嘔吐。

4、硫酸亞鐵片

作為傳統(tǒng)補(bǔ)鐵劑，需遵醫(yī)囑調(diào)整劑量。建議搭配維生素C片劑服用，忌與抗酸藥同用?？赡艹霈F(xiàn)便秘副作用，需增加膳食纖維攝入。

5、富馬酸亞鐵顆粒

適用于對(duì)硫酸亞鐵不耐受的患兒，胃腸刺激較小。需用溫水沖服，避免與鈣劑、鋅劑同時(shí)服用。治療期間需定期復(fù)查血紅蛋白水平。

家長(zhǎng)應(yīng)定期監(jiān)測(cè)兒童生長(zhǎng)發(fā)育曲線，貧血患兒需保證每日10-12小時(shí)睡眠。飲食上注意葷素搭配，餐間可提供獼猴桃、草莓等維生素C豐富的水果。避免飯前飯后1小時(shí)內(nèi)飲用茶或牛奶。若出現(xiàn)面色蒼白加重、食欲減退等癥狀應(yīng)及時(shí)復(fù)診，重度貧血可能需要靜脈補(bǔ)鐵或輸血治療。日?？蛇m當(dāng)增加戶外活動(dòng)，但避免劇烈運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致疲勞。