吃海鮮得了戊肝怎么回事
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吃海鮮得了戊肝通常與食用未徹底煮熟的海產(chǎn)品有關(guān)，可能由水源污染、生食習慣、免疫力低下、接觸感染者或衛(wèi)生條件差等原因引起，可通過抗病毒治療、護肝藥物、補液支持、飲食調(diào)整及隔離防護等方式干預。
1、水源污染
戊肝病毒常通過受污染的水源傳播，若海鮮生長或運輸過程中接觸被糞便污染的水體，可能攜帶病毒?；颊呖沙霈F(xiàn)乏力、黃疸等癥狀，需檢測肝功能并避免飲用生水。
2、生食習慣
生腌、刺身等未加熱的海鮮加工方式無法滅活戊肝病毒。感染者早期有惡心、食欲減退表現(xiàn)，建議徹底煮熟海鮮至中心溫度90攝氏度以上持續(xù)1分鐘。
3、免疫力低下
慢性肝病患者、孕婦等群體更易感染，病毒復制可能導致凝血功能障礙。需監(jiān)測凝血酶原時間，遵醫(yī)囑使用甘草酸二銨腸溶膠囊等護肝藥物。
4、接觸傳播
處理海鮮時手部傷口接觸病毒或照顧戊肝患者后未規(guī)范洗手可能感染。發(fā)病時伴隨皮膚瘙癢，接觸者應(yīng)接種戊肝疫苗并加強手衛(wèi)生。
5、衛(wèi)生條件差
餐飲場所砧板刀具交叉污染、冷鏈運輸溫度不達標等會增加風險。重癥患者需用注射用還原型谷胱甘肽進行抗氧化治療，同時隔離排泄物。
戊肝恢復期應(yīng)選擇低脂高蛋白飲食如清蒸魚、豆腐等，避免辛辣刺激食物；保持餐具煮沸消毒，癥狀消失后仍需隔離3周；定期復查轉(zhuǎn)氨酶水平，半年內(nèi)禁止獻血。海鮮務(wù)必經(jīng)100攝氏度高溫烹煮10分鐘以上，處理生鮮時佩戴手套，外出就餐選擇衛(wèi)生評級良好的店鋪。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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