陳皮茯苓泡水喝具有健脾祛濕、理氣化痰、寧心安神的功效，適合脾胃虛弱、濕氣重或睡眠不佳的人群適量飲用。

一、健脾祛濕

陳皮含揮發(fā)油及黃酮類成分，能促進(jìn)胃腸蠕動，改善食欲不振；茯苓富含多糖和茯苓酸，可調(diào)節(jié)水液代謝，緩解肢體浮腫。兩者合用對脾虛濕盛引起的腹脹、大便黏膩有輔助改善作用。需注意體質(zhì)燥熱者長期飲用可能加重口干。

二、理氣化痰

陳皮中的橙皮苷具有祛痰作用，茯苓三萜類物質(zhì)能抑制氣道炎癥，聯(lián)合使用有助于緩解痰多咳嗽。對于慢性支氣管炎或吸煙導(dǎo)致的咽喉異物感有一定舒緩效果，但急性感染性咳嗽需配合抗生素治療。

三、寧心安神

茯苓中的茯苓多糖可通過調(diào)節(jié)γ-氨基丁酸受體改善睡眠質(zhì)量，陳皮芳香氣味能舒緩情緒。對于工作壓力導(dǎo)致的入睡困難，睡前飲用200毫升溫?zé)岬年惼ぼ蜍咚赡苡兴鶐椭瑖?yán)重失眠仍需就醫(yī)評估。

四、調(diào)節(jié)免疫

茯苓多糖具有免疫增強(qiáng)作用，陳皮維生素C含量較高，定期飲用可能提升呼吸道防御能力。但自身免疫性疾病患者應(yīng)慎用，避免過度刺激免疫系統(tǒng)導(dǎo)致病情波動。

五、輔助控糖

動物實驗顯示茯苓提取物能改善胰島素抵抗，陳皮中的川陳皮素可抑制糖苷酶活性。作為糖尿病患者的代茶飲時，建議監(jiān)測血糖變化，不能替代降糖藥物使用。

建議選用無硫熏制的陳皮與白茯苓片，每次陳皮3-5克、茯苓10克沸水沖泡15分鐘飲用，每日不超過800毫升。陰虛火旺者可能出現(xiàn)咽喉腫痛，孕婦及胃潰瘍急性期患者禁用。飲用期間觀察排便情況，如出現(xiàn)腹瀉應(yīng)停用并咨詢中醫(yī)師調(diào)整配伍。