哪些人群不宜吃山櫻花
山櫻花果實(shí)不宜食用，其含有微量毒素，通常不建議任何人食用。山櫻花的花朵、葉子、根部等部位在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中雖有外用或特定炮制后內(nèi)服的記載，但均須在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行，普通人群不可自行采食。
山櫻花作為觀賞植物，其果實(shí)、種子等部分含有氰苷類物質(zhì)，這類物質(zhì)在人體內(nèi)可能轉(zhuǎn)化為氫氰酸，過(guò)量攝入可能導(dǎo)致中毒，出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、呼吸困難等癥狀。從食品安全角度出發(fā)，山櫻花果實(shí)不具備食用價(jià)值，任何人群都不應(yīng)將其作為食物。
對(duì)于山櫻花其他部位的傳統(tǒng)藥用，有嚴(yán)格的使用限制和禁忌人群。孕婦、哺乳期婦女應(yīng)絕對(duì)避免使用，因?yàn)槠涑煞挚赡軐?duì)胎兒或嬰兒發(fā)育產(chǎn)生影響。嬰幼兒及兒童由于肝腎功能發(fā)育不完善，對(duì)毒素的代謝和清除能力較弱，風(fēng)險(xiǎn)更高，家長(zhǎng)需特別注意避免孩子誤食。過(guò)敏體質(zhì)者接觸山櫻花的花粉或汁液，可能誘發(fā)皮膚紅腫、瘙癢或呼吸道過(guò)敏反應(yīng)。體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒或患有嚴(yán)重肝腎疾病的人群，其身體代謝和排毒功能可能受損，使用任何未經(jīng)嚴(yán)格安全驗(yàn)證的植物材料都可能加重身體負(fù)擔(dān)或引發(fā)不良反應(yīng)。
需要明確的是，山櫻花與作為水果食用的櫻桃屬于不同物種。日常生活中，不應(yīng)在公園、路邊采摘山櫻花或其果實(shí)嘗試食用。如果因誤食出現(xiàn)任何不適，應(yīng)立即停止并密切觀察，若癥狀持續(xù)或加重，須及時(shí)就醫(yī)。對(duì)于健康飲食，應(yīng)選擇來(lái)源明確、安全性高的常規(guī)蔬菜水果，任何具有潛在藥用價(jià)值的植物材料都必須在中醫(yī)師或藥師的辨證指導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)規(guī)范炮制和處理后才可考慮使用，切勿自行采食。
