為什么空腹吃荔枝會低血糖
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空腹吃荔枝可能導(dǎo)致低血糖，這與荔枝中的次甘氨酸A和α-亞甲環(huán)丙基甘氨酸兩種毒素抑制糖代謝有關(guān)。
荔枝含有次甘氨酸A和α-亞甲環(huán)丙基甘氨酸，這兩種物質(zhì)會干擾人體內(nèi)葡萄糖的合成過程。當(dāng)空腹食用大量荔枝時，肝臟中的糖原儲備不足，毒素會阻礙脂肪分解和糖異生作用，導(dǎo)致血糖無法及時補充。兒童和營養(yǎng)不良人群因肝糖原儲備較少，更容易出現(xiàn)突發(fā)性低血糖反應(yīng)，表現(xiàn)為頭暈、冷汗甚至昏迷。未成熟荔枝的毒素含量更高，空腹食用風(fēng)險更大。建議食用前補充碳水化合物，避免連續(xù)大量進食荔枝。
食用荔枝時應(yīng)注意搭配主食或含糖食物，避免空腹?fàn)顟B(tài)下連續(xù)進食超過10顆。兒童每日食用量控制在5-8顆為宜，糖尿病患者需謹慎控制攝入量。出現(xiàn)心慌、手抖等低血糖癥狀時，立即進食糖果或飲用糖水，若癥狀持續(xù)應(yīng)及時就醫(yī)。儲存荔枝時應(yīng)保持通風(fēng)干燥，變質(zhì)發(fā)霉的荔枝會產(chǎn)生更多毒素，須丟棄不可食用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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