急性腸胃炎期間可以適量吃米湯、軟面條、蒸蘋果、山藥泥、低脂酸奶等易消化食物，也可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、口服補(bǔ)液鹽散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、消旋卡多曲顆粒、復(fù)方黃連素片等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥并調(diào)整飲食。

一、食物

1、米湯

米湯富含碳水化合物且低渣，能補(bǔ)充能量并減少胃腸刺激。急性腸胃炎嘔吐腹瀉后，米湯可作為過渡食物幫助恢復(fù)胃腸功能。需注意少量多次飲用，避免一次性大量攝入加重腹脹。

2、軟面條

煮至軟爛的面條易于消化吸收，可提供基礎(chǔ)熱量。建議選擇無油清湯面，避免添加辛辣調(diào)料。合并胃痛時(shí)可搭配少許姜絲緩解癥狀，但需剔除粗纖維配菜。

3、蒸蘋果

蒸熟的蘋果果膠含量高，能吸附腸道毒素并緩解腹瀉。其中鞣酸成分還可收斂腸黏膜。食用時(shí)需去皮去核，每日不超過200克，避免果糖過量誘發(fā)腹脹。

4、山藥泥

山藥含黏蛋白可保護(hù)胃黏膜，淀粉酶易被分解吸收。蒸煮后搗成泥狀食用能減輕胃腸負(fù)擔(dān)。合并低鉀血癥時(shí)可補(bǔ)充山藥中的鉀元素，但糖尿病患者需控制攝入量。

5、低脂酸奶

含益生菌的低溫酸奶可調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，選擇無糖低脂產(chǎn)品避免刺激。腹瀉緩解期每日飲用100-150毫升為宜，乳糖不耐受者應(yīng)慎用。

二、藥物

1、蒙脫石散

蒙脫石散能覆蓋消化道黏膜，吸附病原體及毒素，適用于細(xì)菌或病毒性腸胃炎引起的腹瀉。該藥不進(jìn)入血液循環(huán)，但長期使用可能引起便秘，需配合補(bǔ)液治療。

2、口服補(bǔ)液鹽散

口服補(bǔ)液鹽散可糾正脫水及電解質(zhì)紊亂，尤其適用于兒童急性腹瀉。沖泡時(shí)需嚴(yán)格按比例調(diào)配，少量多次服用。腎功能不全者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整用量。

3、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散

含雙歧桿菌等益生菌，能競爭性抑制致病菌生長。需用溫水送服避免高溫滅活，與抗生素間隔2小時(shí)服用。免疫缺陷患者使用前需評估感染風(fēng)險(xiǎn)。

4、消旋卡多曲顆粒

消旋卡多曲作為腦啡肽酶抑制劑，可減少腸道分泌緩解水樣便。適用于分泌性腹瀉，但可能引起嗜睡等不良反應(yīng)，兒童用藥需嚴(yán)格遵醫(yī)囑。

5、復(fù)方黃連素片

含鹽酸小檗堿等成分，對痢疾桿菌等病原體有抑制作用。服藥期間可能出現(xiàn)輕微腹痛，妊娠期婦女及溶血性貧血患者禁用。

急性腸胃炎恢復(fù)期應(yīng)保持清淡飲食，避免生冷、油膩及高纖維食物。每日分5-6次少量進(jìn)食，烹飪方式以蒸煮為主。注意觀察尿量及精神狀態(tài)，若持續(xù)嘔吐、便血或發(fā)熱超過38.5攝氏度需立即就醫(yī)?；謴?fù)后2周內(nèi)逐步過渡到正常飲食，可適當(dāng)補(bǔ)充維生素B族及鋅制劑促進(jìn)黏膜修復(fù)。