八瓣桔的食用禁忌
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八瓣桔一般是指佛手柑，食用時需注意避免與特定藥物同服及控制攝入量。
佛手柑含有呋喃香豆素類成分，可能抑制肝臟代謝酶活性，與降壓藥硝苯地平控釋片、抗凝藥華法林鈉片、抗癲癇藥卡馬西平片等同服時易引發(fā)藥物蓄積中毒。其果皮揮發(fā)油對胃腸黏膜有刺激作用，空腹大量食用可能誘發(fā)胃痛、腹瀉等癥狀，建議每日食用量不超過200克。部分人群食用后可能出現(xiàn)光敏反應(yīng)，表現(xiàn)為皮膚紅腫、瘙癢，戶外活動前應(yīng)避免大量攝入。糖尿病患者需注意其含糖量，100克果肉約含碳水化合物12克，血糖控制不穩(wěn)定者應(yīng)酌情減量。孕婦及哺乳期婦女建議咨詢醫(yī)生后食用，避免影響胎兒發(fā)育或乳汁成分。
食用佛手柑后可適量飲用溫水促進代謝，出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)立即停食并就醫(yī)。日常儲存時需冷藏保存避免霉變，表皮破損或變質(zhì)的果實禁止食用。建議將果肉與酸奶、燕麥等搭配食用，既能緩和酸性刺激又能增加膳食纖維攝入。特殊體質(zhì)者首次食用可先嘗試少量果肉，觀察24小時無異常反應(yīng)再正常食用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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