腳痛風(fēng)要忌口什么東西
腳痛風(fēng)患者需要忌口高嘌呤食物、高果糖食物、酒精類飲品、動物內(nèi)臟及部分海鮮。痛風(fēng)主要由嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致尿酸升高引起，飲食控制是緩解癥狀的重要措施。
1、高嘌呤食物
紅肉如牛肉、羊肉、豬肉等含有大量嘌呤，分解后會產(chǎn)生尿酸。濃肉湯、火鍋底料因長時間熬煮會析出更多嘌呤。急性發(fā)作期需完全避免，緩解期每周攝入不超過300克。替代選擇可選用雞胸肉、鴨肉等白肉，但需去皮并控制總量。
2、高果糖食物
含糖飲料如果汁、碳酸飲料中的果糖會抑制尿酸排泄。蜂蜜、糖漿等甜味劑也需限制。部分水果如荔枝、龍眼、榴蓮的果糖含量較高，每日水果總量建議控制在200克以內(nèi)，優(yōu)先選擇草莓、櫻桃等低糖水果。
3、酒精類飲品
啤酒含有鳥苷酸會直接升高尿酸，白酒等烈酒代謝產(chǎn)生的乳酸會競爭性抑制尿酸排泄。黃酒、料酒等烹飪用酒也需注意。急性期應(yīng)完全戒酒，緩解期男性每日酒精攝入不超過25克，女性不超過15克。
4、動物內(nèi)臟
豬肝、雞胗、鴨腸等動物內(nèi)臟嘌呤含量極高，每100克可達(dá)300毫克以上。鵝肝醬、魚子醬等加工制品同樣需要避免。這類食物即使少量食用也可能誘發(fā)急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作。
5、部分海鮮
沙丁魚、鳳尾魚、帶魚等深海魚嘌呤含量超過200毫克/100克。貝類如扇貝、蛤蜊及蝦蟹也需謹(jǐn)慎?？蛇m量選擇海參、海蜇等低嘌呤海產(chǎn)品，每周不超過2次，每次控制在80克以內(nèi)。
除嚴(yán)格飲食控制外，每日飲水量應(yīng)達(dá)到2000毫升以上促進(jìn)尿酸排泄。建議選擇弱堿性水或淡茶水，避免含糖飲料。適度進(jìn)行游泳、騎自行車等低沖擊運(yùn)動，避免關(guān)節(jié)損傷。定期監(jiān)測血尿酸水平，急性發(fā)作時及時就醫(yī)，可遵醫(yī)囑使用非布司他片、苯溴馬隆片等降尿酸藥物，配合雙氯芬酸鈉緩釋片緩解疼痛。長期管理需保持體重指數(shù)在24以下，避免突然受涼或過度疲勞。
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