上黨人參的常見(jiàn)用法有哪些
上黨人參的常見(jiàn)用法主要有泡水飲用、煎湯服用、研粉沖服、浸酒飲用、配伍入膳等。上黨人參為五加科植物人參的干燥根，具有大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫、補(bǔ)脾益肺等功效，需在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)和病情合理使用。
1、泡水飲用
將上黨人參切片后取3-5克用沸水沖泡，加蓋燜泡15分鐘后飲用，可重復(fù)沖泡至味淡。此法適合日常保健，有助于緩解疲勞、改善氣短乏力。需注意陰虛火旺者不宜長(zhǎng)期飲用，避免出現(xiàn)口干咽痛等不適。
2、煎湯服用
取上黨人參6-10克單獨(dú)或配伍其他藥材，加水煎煮40分鐘后取汁服用。傳統(tǒng)用法中多用于元?dú)馓撁?、脈微欲絕的急重癥，現(xiàn)代可用于術(shù)后體虛恢復(fù)。煎煮時(shí)忌用鐵器，藥液應(yīng)當(dāng)日服用完畢。
3、研粉沖服
將上黨人參干燥后研磨成細(xì)粉，每次取1-3克用溫水送服。粉末狀更利于吸收，適用于脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振。需注意粉末可能刺激咽喉，服藥后建議適量飲水。
4、浸酒飲用
用50度以上白酒500毫升浸泡30克上黨人參片，密封存放1個(gè)月后每日飲用10-15毫升。藥酒可溫通經(jīng)脈，改善四肢冰冷。酒精過(guò)敏、肝病患者及孕婦禁用，服用期間忌食蘿卜。
5、配伍入膳
上黨人參可與雞肉、瘦肉等食材燉煮，常見(jiàn)如人參雞湯。食療方適合氣血兩虛者緩慢調(diào)養(yǎng)，建議每周食用不超過(guò)2次。烹飪時(shí)應(yīng)后放人參避免久煮，實(shí)證熱證患者不宜食用。
使用上黨人參期間應(yīng)忌食蘿卜、濃茶，避免影響藥效。出現(xiàn)心悸、失眠等不良反應(yīng)需立即停用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證使用，不可自行加大用量。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置陰涼干燥處，防潮防蛀。日?？纱钆溥m量運(yùn)動(dòng)如八段錦、太極拳等增強(qiáng)補(bǔ)益效果。
