紅雞冠的常見(jiàn)用法有哪些
紅雞冠的常見(jiàn)用法主要有藥用、食療、外敷、染色和觀賞五種。紅雞冠為莧科植物雞冠花的紅色花序，具有止血、止帶、止痢等功效，其種子亦可入藥。
1、藥用
紅雞冠花可煎湯內(nèi)服治療便血、崩漏等出血癥狀，常用量為6-12克。其種子雞冠子能清肝明目，多用于目赤腫痛?，F(xiàn)代研究表明其含山柰苷、莧菜紅素等成分，具有收縮子宮、抗菌等作用。需注意血虛無(wú)瘀者慎用，孕婦忌服。
2、食療
新鮮紅雞冠花可焯水涼拌或煮粥，適合月經(jīng)過(guò)多、白帶異常者食用。民間常用紅雞冠花燉雞湯調(diào)理婦科疾病，搭配當(dāng)歸、紅棗增強(qiáng)補(bǔ)血效果。其花瓣含豐富花青素，具有抗氧化作用，但脾胃虛寒者不宜多食。
3、外敷
鮮品搗爛外敷可治外傷出血，干品研末撒布用于皮膚潰瘍。紅雞冠花與黃柏、地榆炭配伍制成粉劑，對(duì)濕疹滲液有收斂作用。外用時(shí)需確保創(chuàng)面清潔，出現(xiàn)過(guò)敏應(yīng)立即停用。
4、染色
紅雞冠花含天然莧菜紅素，可提取作為食品或織物染料。傳統(tǒng)工藝中將其與明礬媒染劑配合，能使棉麻呈現(xiàn)桃紅色。染色后的織物需避免暴曬以防褪色。
5、觀賞
紅雞冠花因花序形似雞冠且色彩艷麗，常作園林觀賞植物栽培。其品種可分為普通雞冠、子母雞冠、圓絨雞冠等，適合布置花壇或制作干花。栽培時(shí)需保證充足光照，雨季注意排水防病。
使用紅雞冠花時(shí)建議選擇無(wú)農(nóng)藥污染的原料，藥用需經(jīng)專業(yè)炮制。食療可搭配黑木耳、蓮藕等增強(qiáng)功效，避免與寒涼食物同食。外敷前應(yīng)做皮膚測(cè)試，染色織物建議單獨(dú)洗滌。栽培觀賞時(shí)注意輪作防止土傳病害，花謝后及時(shí)采收種子。若用于疾病治療，應(yīng)在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用。
