茈蔰的好處與功效
茈蔰一般是指紫蘇，具有解表散寒、行氣和胃、理氣安胎等功效。紫蘇的好處主要有緩解風(fēng)寒感冒癥狀、改善胃腸功能、幫助安胎、抗氧化、調(diào)節(jié)血脂等。
1、緩解風(fēng)寒感冒癥狀
紫蘇性溫味辛，歸肺經(jīng)和脾經(jīng)，能夠發(fā)散風(fēng)寒。風(fēng)寒感冒初期出現(xiàn)惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞等癥狀時，可以用紫蘇葉煎水服用。紫蘇葉含有紫蘇醛等揮發(fā)油成分，有助于促進(jìn)汗液分泌，緩解感冒引起的不適。風(fēng)寒感冒伴有咳嗽時，紫蘇還能起到止咳化痰的作用。
2、改善胃腸功能
紫蘇具有行氣和胃的功效，能夠緩解胃腸脹氣、消化不良等癥狀。胃腸功能紊亂引起的惡心嘔吐、食欲不振時，適量食用紫蘇可以促進(jìn)消化液分泌。紫蘇中的迷迭香酸等成分有助于抑制胃腸平滑肌痙攣，減輕腹部脹痛感。
3、幫助安胎
紫蘇有理氣安胎的作用，孕期出現(xiàn)胎動不安時可以遵醫(yī)囑使用。紫蘇能夠調(diào)節(jié)子宮平滑肌的收縮，但孕婦使用紫蘇需要在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行。紫蘇葉泡水代茶飲可以幫助緩解妊娠早期的惡心嘔吐等不適。
4、抗氧化
紫蘇含有豐富的多酚類物質(zhì)和花青素，具有較強(qiáng)的抗氧化活性。這些抗氧化成分能夠清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞衰老。經(jīng)常食用紫蘇有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫力，預(yù)防慢性炎癥性疾病的發(fā)生。
5、調(diào)節(jié)血脂
紫蘇中的α-亞麻酸等不飽和脂肪酸有助于降低血清膽固醇水平。高血脂人群適量食用紫蘇可以改善脂質(zhì)代謝，減少動脈粥樣硬化的發(fā)生風(fēng)險。紫蘇籽油中含有豐富的歐米伽3脂肪酸，對心血管健康有益。
紫蘇可作為調(diào)味品加入日常飲食，但不宜過量食用。脾胃虛寒者慎用紫蘇，過敏體質(zhì)者需警惕可能出現(xiàn)的過敏反應(yīng)。使用紫蘇治療疾病時應(yīng)當(dāng)咨詢中醫(yī)師，根據(jù)體質(zhì)和病情確定用法用量。紫蘇與部分藥物可能存在相互作用，服藥期間食用紫蘇需謹(jǐn)慎。
