七個月寶寶食譜
七個月寶寶可以逐步添加泥糊狀輔食，推薦食物主要有米粉、南瓜泥、蘋果泥、胡蘿卜泥、蛋黃泥等。需遵循由少到多、由稀到稠的原則，每次引入單一食材觀察3-5天無過敏反應(yīng)后再嘗試新食物。
一、米粉
強化鐵米粉是寶寶第一口輔食的理想選擇，富含鐵元素且易消化。初次添加時可調(diào)配成稀糊狀，每日1-2次，每次1-2勺。選擇無糖無添加劑的純米粉，避免混合谷物米粉降低過敏風險。沖泡時使用60-70℃溫水或母乳，靜置30秒后順時針攪拌至細膩無顆粒。
二、南瓜泥
南瓜含豐富β-胡蘿卜素和膳食纖維，蒸煮后質(zhì)地綿軟適合寶寶吞咽。選取老南瓜去皮去籽切塊蒸15分鐘，研磨過篩后加少量溫水調(diào)勻。初期每日喂食1-2茶匙，可搭配米粉食用。南瓜屬低敏食物，但個別寶寶可能出現(xiàn)皮膚發(fā)紅等反應(yīng)，需密切觀察排便情況。
三、蘋果泥
蘋果泥提供天然果膠和維生素C，建議選擇蛇果等粉質(zhì)蘋果品種。去皮去核后隔水蒸5分鐘軟化纖維，碾壓成泥無需加水。初次嘗試在上午喂食半茶匙，注意蘋果中的天然果糖可能引起大便變稀。出現(xiàn)口周紅斑或腹瀉應(yīng)暫停食用，待胃腸功能完善后再試。
四、胡蘿卜泥
胡蘿卜泥富含維生素A原，需充分蒸煮破壞細胞壁釋放營養(yǎng)素。將胡蘿卜切薄片蒸20分鐘至筷子可穿透，研磨后滴入1-2滴核桃油促進脂溶性維生素吸收。連續(xù)食用不超過3天防止皮膚暫時性黃染。若發(fā)現(xiàn)寶寶拒食或哭鬧，可能因胡蘿卜特殊氣味引起不適。
五、蛋黃泥
蛋黃含卵磷脂和膽堿，建議7個月末段開始添加。雞蛋煮熟后取1/8蛋黃碾碎，用母乳或配方奶調(diào)成糊狀，每周不超過3次。首次喂食后觀察24小時有無皮疹或嘔吐。避免使用蛋清以防過敏，蛋黃表面灰綠色膜需去除以免影響消化。
七個月寶寶輔食應(yīng)保持原味不加鹽糖，每日輔食攝入量不超過100克。喂食時讓寶寶坐直使用硅膠軟勺，出現(xiàn)干嘔反應(yīng)需立即停止。每次引入新食材需記錄飲食日志，注意觀察皮膚、大便和睡眠變化。若持續(xù)拒絕某種食物可間隔2周再嘗試，避免強迫喂食造成進食恐懼。母乳或配方奶仍是主要營養(yǎng)來源，每日需保證600-800毫升奶量。
