結(jié)腸炎患者可以適量吃低纖維食物、發(fā)酵乳制品、富含歐米伽3脂肪酸的食物、低脂高蛋白食物、蒸煮類軟質(zhì)食物，也可以遵醫(yī)囑使用美沙拉嗪腸溶片、柳氮磺吡啶腸溶片、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊、蒙脫石散、地衣芽孢桿菌活菌膠囊等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、低纖維食物

結(jié)腸炎急性期應(yīng)選擇低纖維食物如白粥、軟面條，減少腸道刺激。這類食物易消化，可緩解腹瀉癥狀。慢性緩解期可逐步添加去皮蘋果泥等低渣果蔬，避免粗纖維蔬菜如芹菜。

2、發(fā)酵乳制品

無乳糖酸奶含有益生菌，有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。選擇低脂無添加糖的品種，每日不超過200毫升。乳糖不耐受者可選植物發(fā)酵飲品如豆酸奶。

3、富含歐米伽3脂肪酸的食物

三文魚、亞麻籽等含抗炎成分，每周食用2-3次蒸煮魚類。急性發(fā)作期應(yīng)暫停，緩解期采用清蒸等低溫烹飪方式，避免油炸加重炎癥。

4、低脂高蛋白食物

雞胸肉、蛋羹等提供優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低，采用水煮、蒸制方式。每日蛋白質(zhì)攝入量按每公斤體重1-1.2克計算，分4-5次少量進食。

5、蒸煮類軟質(zhì)食物

南瓜羹、土豆泥等經(jīng)過充分軟化的食物可減輕腸道負擔。制作時徹底去除食材表皮，攪拌至無顆粒狀態(tài)，溫度保持在40℃左右為宜。

二、藥物

1、美沙拉嗪腸溶片

適用于輕中度潰瘍性結(jié)腸炎，通過抑制前列腺素合成發(fā)揮抗炎作用。需整片吞服不可嚼碎，用藥期間需監(jiān)測肝腎功能?？赡艹霈F(xiàn)頭痛、惡心等不良反應(yīng)。

2、柳氮磺吡啶腸溶片

用于活動期結(jié)腸炎的誘導緩解，磺胺吡啶成分具有抗菌抗炎雙重作用。服藥期間須大量飲水，定期檢查血常規(guī)。對磺胺過敏者禁用。

3、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊

含長型雙歧桿菌等益生菌，調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡。需用溫水送服，避免與抗生素同服。保存于2-8℃冰箱，開封后盡快服用。

4、蒙脫石散

用于腹瀉癥狀明顯時，通過吸附病原體起效。建議空腹服用，與其他藥物間隔2小時。過量使用可能導致便秘，癥狀緩解后應(yīng)減量。

5、地衣芽孢桿菌活菌膠囊

拮抗致病菌生長，改善腹瀉腹脹癥狀。膠囊內(nèi)容物可用溫水或牛奶沖服，避免高溫溶解。與抗菌藥物聯(lián)用需間隔3小時以上。

結(jié)腸炎患者需建立規(guī)律飲食制度，每日5-6餐少量進食，充分咀嚼食物。避免辛辣刺激、生冷、高脂及產(chǎn)氣食物如洋蔥。烹飪方式以蒸煮燉為主，禁用油炸燒烤。記錄飲食日記排查個體不耐受食物，癥狀加重時及時轉(zhuǎn)為流質(zhì)飲食。保持腹部保暖，進行適度步行等低強度運動促進腸蠕動。嚴格遵醫(yī)囑用藥，不可自行調(diào)整劑量，定期復查腸鏡評估黏膜愈合情況。