有胃炎的人可以適量吃小米粥、南瓜、山藥、香蕉、西藍(lán)花等食物，也可以遵醫(yī)囑使用鋁碳酸鎂片、膠體果膠鉍膠囊、奧美拉唑腸溶膠囊、硫糖鋁混懸凝膠、復(fù)方谷氨酰胺顆粒等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、小米粥

小米粥富含碳水化合物和B族維生素，質(zhì)地柔軟易消化，能減少胃腸負(fù)擔(dān)。胃炎患者胃黏膜受損時，小米粥的溫和特性有助于緩解胃酸刺激，避免加重炎癥。煮制時可適當(dāng)延長熬煮時間，使米粒充分糊化，更利于吸收。

2、南瓜

南瓜含有果膠和膳食纖維，能在胃部形成保護(hù)膜，減少胃酸對黏膜的直接侵蝕。其豐富的胡蘿卜素可促進(jìn)黏膜修復(fù)，蒸煮或燉湯的烹飪方式能保留營養(yǎng)成分。需注意避免與辛辣調(diào)料同食，以免抵消其護(hù)胃效果。

3、山藥

山藥中的黏液蛋白具有修復(fù)胃黏膜的作用，淀粉酶抑制劑可緩解消化不良。建議采用清蒸或煮粥的烹調(diào)方法，避免油炸。慢性胃炎患者長期適量食用，有助于改善胃腸功能，但糖尿病患者需控制攝入量。

4、香蕉

香蕉富含鉀離子和5-羥色胺前體，能中和胃酸并調(diào)節(jié)胃腸神經(jīng)功能。選擇成熟度適中的香蕉，避免未熟香蕉的鞣酸刺激胃部?？勺鳛閮刹烷g的加餐，但腹瀉期間應(yīng)暫時停止食用。

5、西藍(lán)花

西藍(lán)花含蘿卜硫素等抗氧化物質(zhì)，有助于減輕胃部炎癥反應(yīng)。烹調(diào)時建議焯水后涼拌或清炒，保留活性成分。胃酸過多者應(yīng)控制單次攝入量，避免膳食纖維過度刺激胃壁。

二、藥物

1、鋁碳酸鎂片

鋁碳酸鎂片能快速中和胃酸，緩解胃炎引起的燒心、反酸癥狀。其形成的保護(hù)層可吸附膽汁酸，適合膽汁反流性胃炎患者。用藥期間可能出現(xiàn)便秘等不良反應(yīng)，需配合醫(yī)生調(diào)整劑量。

2、膠體果膠鉍膠囊

膠體果膠鉍膠囊可在潰瘍面形成蛋白鉍復(fù)合物，促進(jìn)糜爛黏膜修復(fù)。適用于幽門螺桿菌感染相關(guān)的胃炎，常與抗生素聯(lián)用。服藥后可能出現(xiàn)黑便屬正?，F(xiàn)象，但需與其他消化道出血鑒別。

3、奧美拉唑腸溶膠囊

奧美拉唑腸溶膠囊通過抑制質(zhì)子泵減少胃酸分泌，適用于反流性食管炎合并胃炎。晨起空腹服用效果最佳，療程通常為4-8周。長期使用需監(jiān)測血鎂水平，防止低鎂血癥發(fā)生。

4、硫糖鋁混懸凝膠

硫糖鋁混懸凝膠能與胃蛋白酶結(jié)合，降低其對黏膜的消化作用。特別適合酒精性或應(yīng)激性胃炎，餐前1小時服用能形成有效保護(hù)層。需注意與其他藥物間隔2小時服用，避免影響吸收。

5、復(fù)方谷氨酰胺顆粒

復(fù)方谷氨酰胺顆?？芍苯訝I養(yǎng)胃腸黏膜細(xì)胞，增強屏障功能。對放射性胃炎或化療后黏膜損傷有修復(fù)作用，沖服時水溫不宜超過40℃。過敏體質(zhì)者需在醫(yī)生指導(dǎo)下謹(jǐn)慎使用。

胃炎患者日常應(yīng)建立規(guī)律飲食習(xí)慣，每日5-6次少量進(jìn)食，避免過饑過飽。烹調(diào)以蒸煮燉為主，限制油炸、腌制及生冷食物攝入。餐后30分鐘內(nèi)保持直立位，睡眠時抬高床頭15-20厘米可減少夜間反流。保持情緒穩(wěn)定，戒煙限酒，定期復(fù)查胃鏡監(jiān)測病情變化。急性發(fā)作期可選擇米湯、藕粉等流質(zhì)飲食，逐步過渡到半流質(zhì)和軟食。