肺癌晚期的飲食
肺癌晚期患者飲食需以高蛋白、高熱量、易消化為主,可選擇雞蛋羹、魚肉泥、藕粉、牛奶、果蔬汁等食物,必要時遵醫(yī)囑使用腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑。
一、高蛋白食物
雞蛋羹和魚肉泥富含優(yōu)質蛋白,能幫助修復受損組織。制作時需徹底去除魚刺,避免加入刺激性調料。胃腸功能較弱者可分次少量進食,每日攝入蛋白質量建議達到每公斤體重1.2-1.5克。
二、高熱量流食
藕粉和牛奶可快速補充能量,適合吞咽困難患者。藕粉沖泡時可加入少量蜂蜜調味,牛奶選擇全脂型更佳。若出現(xiàn)乳糖不耐受可改用舒化奶,溫度控制在40-50攝氏度為宜。
三、維生素補充
鮮榨果蔬汁能提供維生素C和膳食纖維,建議選用蘋果、胡蘿卜等低渣食材。制作時需過濾果渣,每次飲用100-150毫升,每日不超過500毫升。合并消化道出血時應暫停飲用。
四、腸內(nèi)營養(yǎng)劑
安素、能全素等腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑可作為飲食補充,需按說明書比例調配。使用前需評估吞咽功能,存在誤吸風險者需經(jīng)鼻飼管給予。開封后需冷藏并在24小時內(nèi)用完。
五、飲食禁忌
避免辛辣、油炸及過硬食物,禁食霉變食品。出現(xiàn)胸水需限制每日飲水量,合并腎功能不全者應控制蛋白質攝入量?;熎陂g若出現(xiàn)口腔潰瘍應避免酸性食物。
肺癌晚期患者進食時應保持半臥位,餐后保持坐姿30分鐘以防反流。家屬需記錄每日出入量,觀察大便性狀,定期監(jiān)測血清白蛋白水平。若連續(xù)3日進食不足目標量60%或體重下降超過5%,應及時聯(lián)系營養(yǎng)科會診。可嘗試將食物做成慕斯狀或布丁狀以提高進食意愿,餐前可用淡鹽水漱口清除口腔異味。




