適合糖尿病人吃的水果有哪些
糖尿病患者可以適量食用升糖指數(shù)較低的水果,主要有草莓、櫻桃、柚子、蘋果、梨等。選擇水果時需注意控制攝入量,并監(jiān)測血糖變化。
一、草莓
草莓富含維生素C和膳食纖維,升糖指數(shù)僅為40。其含有的花青素有助于改善胰島素敏感性,每日建議攝入量為100-150克。食用時避免搭配高糖酸奶。
二、櫻桃
櫻桃的升糖指數(shù)約22,含有豐富的抗氧化物質(zhì)。其中的花色素苷能促進胰島素分泌,每次食用量控制在15-20顆為宜。注意選擇新鮮櫻桃而非糖漬制品。
三、柚子
柚子升糖指數(shù)25,富含柚皮苷和維生素C。半個中等大小柚子約含9克碳水化合物,建議在兩餐之間食用。服用降壓藥者需咨詢醫(yī)生。
四、蘋果
蘋果升糖指數(shù)36,果皮中的槲皮素具有抗炎作用。中等大小蘋果每日不超過1個,連皮食用可增加膳食纖維攝入。避免榨汁飲用。
五、梨
梨的升糖指數(shù)38,含有山梨醇有助于延緩糖分吸收。選擇硬質(zhì)品種更佳,每次食用量約為半個。胃腸敏感者需注意可能引起腹脹。
糖尿病患者食用水果應(yīng)選擇新鮮完整的果實,避免果汁、果干等加工形式。建議在兩餐之間分次食用,每次攝入量控制在100克左右,同時相應(yīng)減少主食量。注意監(jiān)測餐后2小時血糖,如血糖波動明顯應(yīng)調(diào)整水果種類或暫停食用。合并腎病者需特別注意控制高鉀水果攝入。日??捎涗涳嬍橙罩編椭莆諅€體化的水果耐受情況。




