吃紫背天葵有什么功效
紫背天葵具有清熱解毒、涼血止血、消腫散結等功效,適量食用有助于改善咽喉腫痛、皮膚炎癥、跌打損傷等癥狀。
1、清熱解毒
紫背天葵性寒,含有黃酮類化合物和有機酸,能中和體內熱毒,對風熱感冒引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍有緩解作用??纱钆浣疸y花或菊花煎水飲用,增強清熱效果。
2、涼血止血
其提取物能縮短凝血時間,適用于鼻出血、牙齦出血等輕度出血癥狀。新鮮葉片搗碎外敷可輔助處理小面積創(chuàng)傷出血。
3、消腫散結
所含的皂苷成分具有抗炎作用,對乳腺炎初期的腫塊、蚊蟲叮咬后的局部腫脹有緩解效果。可制成藥膏外敷患處。
4、抗氧化
富含花青素和維生素C,能清除自由基,延緩皮膚老化。建議與富含維生素E的堅果同食以提升抗氧化協(xié)同作用。
5、調節(jié)免疫
多糖成分可激活巨噬細胞,增強機體非特異性免疫功能。適合體質虛弱者作為食療輔料,常與枸杞、紅棗搭配煲湯。
食用紫背天葵需注意體質偏寒者應控制用量,避免空腹食用;新鮮葉片需充分清洗去除表面微生物,過敏體質者初次嘗試應少量測試;藥用需在中醫(yī)師指導下配伍使用,孕婦及經(jīng)期女性慎用。日常可涼拌、煮湯或制成茶飲,建議每周食用2-3次,每次鮮品不超過100克。




