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青菜煮熟后曬干能吃嗎

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青菜煮熟后曬干能吃，但是不能過量食用。

青菜經(jīng)過煮熟曬干后，營養(yǎng)價值會降低，曬干之后的青菜保存的時間較長，在吃的時候需要放到開水里面重新煮熟，高溫還可以殺菌。青菜煮熟后曬干還是有一定量的營養(yǎng)物質(zhì)的，可以促進食欲，所以青菜煮熟后曬干可以吃。青菜煮熟后曬干是一種保存方式，可以在反季節(jié)的時候，拿出曬干的青菜進行烹飪。青菜如果沒有出現(xiàn)變質(zhì)的情況，是可以吃的，一般不會對身體造成不適。

注意營養(yǎng)均衡，多吃雞蛋、牛肉、雞肉等，多吃新鮮的食物，對身體有一定的好處。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診

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