當(dāng)歸可以吃嗎

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當(dāng)歸可不可以吃和具體情況有關(guān)。如果未發(fā)生變質(zhì)，通?？梢宰襻t(yī)囑食用；如果發(fā)生變質(zhì)，一般不可以食用。

1、未發(fā)生變質(zhì)：當(dāng)歸是常見(jiàn)中藥材，未變質(zhì)的當(dāng)歸，氣味濃郁純正，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)且斷面呈黃白色。一般情況下，患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下食用。當(dāng)歸味甘、辛，性溫，歸肝、心、脾經(jīng)，有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)腸通便等功效。出現(xiàn)上述不適時(shí)，其能幫助患者調(diào)養(yǎng)身體。若患有氣血不足，可改善面色萎黃、頭暈?zāi)垦５劝Y狀。

2、發(fā)生變質(zhì)：若當(dāng)歸保存不當(dāng)，可能發(fā)生變質(zhì)，如出現(xiàn)發(fā)霉、異味、蟲(chóng)蛀等情況，此時(shí)不可以食用。變質(zhì)的當(dāng)歸不僅藥效降低，還可能產(chǎn)生有害物質(zhì)，食用后會(huì)危害健康。

日常生活中，建議患者適量食用富含蛋白質(zhì)的食物，如雞蛋、牛奶、魚(yú)肉等。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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