1類致癌物是什么

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1類致癌物是指經(jīng)國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)確認(rèn)對(duì)人類有明確致癌性的物質(zhì)或混合物，主要包括煙草、酒精、黃曲霉毒素、苯并芘、甲醛、砷及化合物等。致癌物分類依據(jù)科學(xué)證據(jù)強(qiáng)度，1類代表證據(jù)充分，與癌癥發(fā)生存在直接因果關(guān)系。

煙草燃燒產(chǎn)生的焦油和尼古丁是肺癌、喉癌等多種惡性腫瘤的主要誘因。長(zhǎng)期吸煙者肺部細(xì)胞DNA損傷概率顯著增加，且二手煙同樣具有致癌風(fēng)險(xiǎn)。酒精在體內(nèi)代謝為乙醛后會(huì)破壞干細(xì)胞DNA，與肝癌、食管癌、乳腺癌等密切相關(guān)。每日攝入酒精超過(guò)一定量時(shí)致癌風(fēng)險(xiǎn)呈劑量依賴性上升。黃曲霉毒素常見(jiàn)于霉變谷物和堅(jiān)果，高溫烹飪無(wú)法完全破壞其毒性，可誘發(fā)肝細(xì)胞癌。苯并芘存在于高溫?zé)臼澄锖推囄矚庵校自谥窘M織蓄積，與胃癌、皮膚癌相關(guān)。甲醛作為工業(yè)原料和裝修污染物，長(zhǎng)期接觸可能增加鼻咽癌和白血病風(fēng)險(xiǎn)。砷及化合物通過(guò)污染地下水或職業(yè)暴露進(jìn)入人體，與皮膚癌、膀胱癌存在關(guān)聯(lián)。

日常生活中應(yīng)避免主動(dòng)接觸1類致癌物。戒煙并遠(yuǎn)離二手煙環(huán)境，男性每日酒精攝入不超過(guò)一定量，女性更需嚴(yán)格控制。儲(chǔ)存糧食需保持干燥通風(fēng)，杜絕食用霉變食品。減少高溫?zé)绢愂澄飻z入，烹飪時(shí)使用抽油煙機(jī)。新裝修房屋充分通風(fēng)后再入住，優(yōu)先選用環(huán)保建材。職業(yè)暴露人群須做好防護(hù)措施，定期進(jìn)行癌癥篩查。合理膳食搭配富含維生素和抗氧化物質(zhì)的新鮮蔬菜水果，有助于降低致癌物損傷風(fēng)險(xiǎn)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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