小孩長(zhǎng)個(gè)子應(yīng)該補(bǔ)什么營(yíng)養(yǎng)
小孩長(zhǎng)個(gè)子需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣、維生素D、鋅、維生素A等營(yíng)養(yǎng)素,有助于促進(jìn)骨骼和肌肉發(fā)育。生長(zhǎng)發(fā)育遲緩可能與遺傳、營(yíng)養(yǎng)不良、內(nèi)分泌異常等因素有關(guān),通常表現(xiàn)為身高增長(zhǎng)緩慢、骨齡延遲等癥狀。
1、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是構(gòu)成骨骼和肌肉的基礎(chǔ)物質(zhì),優(yōu)質(zhì)蛋白如牛奶、雞蛋、瘦肉等能提供必需氨基酸。乳清蛋白粉或兒童專用蛋白補(bǔ)充劑可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用,但需避免過(guò)量攝入加重腎臟負(fù)擔(dān)。蛋白質(zhì)缺乏可能導(dǎo)致生長(zhǎng)遲滯、肌肉量減少。
2、鈣
鈣直接影響骨骼礦化過(guò)程,每日建議攝入500-800毫克。乳制品、豆腐、芝麻等食物富含鈣,碳酸鈣顆粒、葡萄糖酸鈣口服溶液等制劑可補(bǔ)充膳食不足。缺鈣可能引發(fā)佝僂病、骨密度降低,補(bǔ)鈣同時(shí)需配合維生素D促進(jìn)吸收。
3、維生素D
維生素D通過(guò)調(diào)節(jié)鈣磷代謝促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),日曬和深海魚(yú)是天然來(lái)源。維生素AD滴劑、維生素D3滴劑等補(bǔ)充劑適合北方冬季使用。嚴(yán)重缺乏會(huì)導(dǎo)致方顱、雞胸等骨骼畸形,建議定期檢測(cè)血清25-羥維生素D水平。
4、鋅
鋅參與生長(zhǎng)激素合成和細(xì)胞分裂,牡蠣、牛肉、堅(jiān)果等含鋅豐富。葡萄糖酸鋅口服溶液、甘草鋅顆粒等可改善挑食兒童的鋅缺乏。長(zhǎng)期缺鋅會(huì)引起味覺(jué)減退、生長(zhǎng)發(fā)育停滯,但補(bǔ)鋅需控制在每日5-10毫克。
5、維生素A
維生素A維持軟骨細(xì)胞正常分化,動(dòng)物肝臟、胡蘿卜等食物含量較高。維生素A軟膠囊、魚(yú)肝油等補(bǔ)充劑能預(yù)防干眼癥和免疫力低下。過(guò)量補(bǔ)充可能導(dǎo)致頭痛、肝損傷,建議通過(guò)膳食均衡攝入。
家長(zhǎng)應(yīng)定期監(jiān)測(cè)兒童身高體重曲線,保證每日500毫升牛奶、1個(gè)雞蛋、適量肉類的攝入,每周進(jìn)行3次以上跳躍類運(yùn)動(dòng)。避免盲目使用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,如發(fā)現(xiàn)生長(zhǎng)速度明顯低于同齡人,需及時(shí)就診排查生長(zhǎng)激素缺乏、甲狀腺功能減退等病理因素。烹飪時(shí)多用蒸煮方式保留營(yíng)養(yǎng)素,減少油炸食品攝入。
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