牙齦發(fā)炎時(shí)應(yīng)避免食用辛辣刺激食物、堅(jiān)硬食物、高糖食物、酸性食物以及過(guò)燙食物。牙齦發(fā)炎多與細(xì)菌感染、口腔衛(wèi)生不良等因素有關(guān)，不當(dāng)飲食可能加重炎癥反應(yīng)。

一、辛辣刺激食物

生姜、辣椒、花椒等辛辣調(diào)味品會(huì)刺激牙齦黏膜，導(dǎo)致局部血管擴(kuò)張充血，加重腫痛癥狀。牙齦發(fā)炎期間需避免火鍋、麻辣燙等重口味食物，防止炎癥擴(kuò)散。

二、堅(jiān)硬食物

堅(jiān)果、脆骨、冰塊等硬質(zhì)食物可能摩擦發(fā)炎牙齦，造成機(jī)械性損傷。咀嚼這類食物時(shí)產(chǎn)生的壓力會(huì)加劇牙齦出血風(fēng)險(xiǎn)，建議選擇軟爛易消化的食物如粥類、蒸蛋等。

三、高糖食物

蛋糕、巧克力、碳酸飲料等含糖量高的食物易黏附在牙齒表面，為口腔細(xì)菌提供繁殖養(yǎng)分，增加牙菌斑堆積。細(xì)菌代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì)會(huì)進(jìn)一步腐蝕牙釉質(zhì)，加重牙齦炎癥。

四、酸性食物

柑橘類水果、醋腌制品等酸性食物可能刺激牙齦創(chuàng)面，引發(fā)灼痛感。酸性環(huán)境還會(huì)軟化牙本質(zhì)，長(zhǎng)期攝入可能加劇牙齒敏感，建議用蘋果、香蕉等低酸水果替代。

五、過(guò)燙食物

剛出鍋的熱湯、茶水等高溫食物可能燙傷發(fā)炎牙齦組織，延緩愈合速度。食物溫度建議控制在40℃以下，可搭配常溫酸奶等具有舒緩作用的飲品。

牙齦發(fā)炎期間應(yīng)保持口腔清潔，每日使用軟毛牙刷配合巴氏刷牙法，飯后用生理鹽水漱口。適當(dāng)補(bǔ)充維生素C的獼猴桃、西藍(lán)花等食物有助于牙齦修復(fù)。若出現(xiàn)持續(xù)出血、化膿或劇烈疼痛，需及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行專業(yè)牙周治療。