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梅雨季節(jié)應如何注意飲食

病情描述:

梅雨季節(jié)很潮濕，人也覺得倦怠，這時應如何注意飲食？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院

梅雨季節(jié)飲食需注重防潮防霉、增強免疫力，可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、選擇適宜食材、合理儲存食物、補充營養(yǎng)素等方式保持健康。
1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
減少高糖高脂食物攝入，增加膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白比例，如用糙米替代精白米，適量增加豆制品和魚類攝入。
2、選擇適宜食材
優(yōu)先選擇冬瓜、薏米等利濕食材，食用生姜、蒜等具有抗菌作用的調(diào)味料，避免食用易霉變的玉米、花生等作物。
3、合理儲存食物
使用密封容器保存干貨，糧食類可放置食品干燥劑，新鮮蔬菜水果需冷藏并盡快食用，熟食不過夜。
4、補充營養(yǎng)素
適當增加維生素C和B族維生素攝入，可通過獼猴桃、綠葉蔬菜等天然食材補充，必要時可遵醫(yī)囑服用復合維生素制劑。
梅雨季節(jié)建議保持規(guī)律飲食，食物充分加熱煮熟，避免生冷食物，同時注意餐具消毒和廚房衛(wèi)生，適當運動促進新陳代謝。

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