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煲仔飯可以適量食用,但不宜多吃。過量食用可能增加胃腸負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良、營養(yǎng)失衡等問題。
煲仔飯通常含有較多油脂和鹽分,長期過量可能增加高血壓、高血脂風(fēng)險(xiǎn)。建議搭配清淡蔬菜水果平衡膳食。
煲仔飯主食比例偏高,容易造成優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素?cái)z入不足??纱钆涠怪破贰Ⅳ~類等食物補(bǔ)充營養(yǎng)。
煲仔飯熱量密度較大,頻繁食用可能導(dǎo)致熱量過剩。建議控制食用次數(shù),每周不超過2-3次。
煲仔飯質(zhì)地較硬,消化功能較弱者可能出現(xiàn)腹脹。消化不良者可選擇軟爛易消化的烹飪方式。
日常飲食應(yīng)注意多樣化,煲仔飯作為特色美食可偶爾食用,但不宜作為日常主食長期食用。