術后可以適量食用燕窩,燕窩含有蛋白質(zhì)、唾液酸等營養(yǎng)成分,有助于傷口修復和免疫力提升,但需結(jié)合術后恢復階段及個人體質(zhì)調(diào)整。
燕窩富含優(yōu)質(zhì)蛋白和表皮生長因子,可促進組織再生,適合胃腸功能恢復后的術后人群,建議術后1-2周后少量食用。
部分人對燕窩中蛋白質(zhì)過敏,初次食用需觀察是否出現(xiàn)皮膚瘙癢或胃腸不適,過敏體質(zhì)者應謹慎。
即食燕窩可能含添加糖分,糖尿病患者術后食用需監(jiān)測血糖,建議選擇無糖燉煮的干燕窩。
胃腸手術患者需待排氣排便正常后再嘗試,避免過早攝入高蛋白食物加重消化負擔。
術后飲食應優(yōu)先保證蛋白質(zhì)、維生素均衡攝入,燕窩可作為輔助營養(yǎng)品,但不可替代正餐,具體需遵醫(yī)囑調(diào)整。