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健康人群無須額外補(bǔ)充氨基酸,氨基酸補(bǔ)充劑適用于特定疾病或營養(yǎng)不良患者。氨基酸補(bǔ)充主要涉及蛋白質(zhì)缺乏、術(shù)后恢復(fù)、消化吸收障礙、慢性消耗性疾病等情況。
長期素食或極端節(jié)食可能導(dǎo)致必需氨基酸攝入不足,建議通過雞蛋、魚肉等優(yōu)質(zhì)蛋白食物補(bǔ)充,嚴(yán)重缺乏時可遵醫(yī)囑使用復(fù)方氨基酸注射液。
重大手術(shù)后可能出現(xiàn)負(fù)氮平衡,臨床常用18AA-VII復(fù)方氨基酸等腸外營養(yǎng)制劑,需配合維生素和微量元素聯(lián)合補(bǔ)充。
克羅恩病或短腸綜合征患者腸道吸收功能受損,口服氨基酸粉劑如丙氨酰谷氨酰胺可改善營養(yǎng)狀況,需配合低渣飲食。
腫瘤或重度感染患者代謝亢進(jìn)時,支鏈氨基酸顆??赡軒椭S持正氮平衡,需在臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整蛋白質(zhì)補(bǔ)充方案。
普通人群通過均衡飲食即可滿足氨基酸需求,過量補(bǔ)充可能加重肝腎負(fù)擔(dān),特殊人群使用前應(yīng)咨詢臨床醫(yī)師或注冊營養(yǎng)師。