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陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰等作用,常用于改善脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥狀。陳皮的主要作用包括促進(jìn)消化、緩解咳嗽、調(diào)節(jié)胃腸功能、祛濕化痰、輔助降脂等。
陳皮含有揮發(fā)油、橙皮苷等成分,能夠刺激胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)消化液分泌,有助于緩解消化不良、食欲不振等癥狀。對(duì)于飲食積滯引起的脘腹脹滿,適量食用陳皮可幫助改善。
陳皮具有化痰止咳的作用,尤其適用于痰濕壅肺引起的咳嗽痰多。其揮發(fā)油成分可稀釋痰液,促進(jìn)排痰,常與半夏、茯苓等配伍用于慢性支氣管炎、咳嗽變異性哮喘等疾病。
陳皮對(duì)胃腸平滑肌具有雙向調(diào)節(jié)作用,既能緩解胃腸痙攣引起的疼痛,又能促進(jìn)胃腸動(dòng)力不足導(dǎo)致的腹脹。對(duì)于功能性消化不良、腸易激綜合征等疾病有一定輔助治療作用。
陳皮性溫味苦辛,歸脾肺經(jīng),長(zhǎng)于燥濕化痰。對(duì)于濕濁中阻導(dǎo)致的胸悶脘痞、惡心嘔吐,或痰濕阻肺引起的咳嗽氣喘,常與蒼術(shù)、厚樸等藥物配伍使用。
陳皮中的黃酮類(lèi)成分具有抗氧化和調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝的作用,可輔助降低血清膽固醇和甘油三酯水平。對(duì)于高脂血癥患者,可在醫(yī)生指導(dǎo)下適量使用陳皮作為輔助治療。
陳皮可泡水飲用或入膳,但陰虛燥咳者慎用,氣虛及吐血證慎服。日常使用陳皮時(shí)建議選擇存放三年以上的優(yōu)質(zhì)陳皮,避免使用霉變產(chǎn)品。服用陳皮期間應(yīng)忌食生冷油膩食物,如出現(xiàn)口干咽燥等不適癥狀應(yīng)及時(shí)停用。對(duì)于嚴(yán)重胃腸疾病或呼吸系統(tǒng)疾病患者,應(yīng)在中醫(yī)師指導(dǎo)下合理配伍使用,不可自行長(zhǎng)期大量服用。