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燕窩可能有助于改善營養(yǎng)不良,但需結(jié)合個體情況評估。燕窩主要含蛋白質(zhì)、唾液酸等成分,其改善作用與營養(yǎng)不良類型、消化吸收能力等因素相關。
燕窩含優(yōu)質(zhì)蛋白,對蛋白質(zhì)缺乏型營養(yǎng)不良可能有一定補充作用,但需配合其他高蛋白食物如雞蛋、魚肉等共同攝入。
燕窩中的唾液酸可能促進神經(jīng)發(fā)育和免疫調(diào)節(jié),對特定人群如術(shù)后恢復者或消化功能弱者或有輔助價值。
燕窩缺乏維生素、礦物質(zhì)等微量營養(yǎng)素,無法全面糾正復合型營養(yǎng)不良,需搭配蔬菜水果、全谷物等食物。
燕窩營養(yǎng)成分的吸收率受個體胃腸功能影響,消化功能障礙者可能無法有效利用其營養(yǎng)成分。
改善營養(yǎng)不良需綜合評估病因,建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下制定個性化方案,燕窩可作為膳食補充而非主要治療手段。