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經(jīng)常適量飲用蜂蜜對(duì)健康有一定益處,蜂蜜含有天然糖分、維生素、礦物質(zhì)及抗氧化成分,主要有潤(rùn)腸通便、緩解咳嗽、輔助傷口愈合、提供能量等作用。
蜂蜜中的果糖和低聚糖可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善功能性便秘,但糖尿病患者需謹(jǐn)慎食用。
蜂蜜能覆蓋咽喉黏膜減少刺激,對(duì)兒童夜間干咳效果較明顯,1歲以上兒童可在醫(yī)生指導(dǎo)下少量服用。
蜂蜜具有抑菌消炎特性,臨床常用麥盧卡蜂蜜輔助處理淺表創(chuàng)面,但深度傷口仍需規(guī)范醫(yī)療處置。
蜂蜜中葡萄糖和果糖能快速吸收,適合運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充能量,但需控制每日攝入量不超過(guò)25克。
建議選擇純天然無(wú)添加蜂蜜,避免高溫沖調(diào)破壞活性成分,嬰幼兒、糖尿病患者及花粉過(guò)敏者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下食用。