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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
西葫蘆有禁忌嗎
病情描述:
一直以為所有人都能吃西葫蘆，最近才聽說西葫蘆也有禁忌，禁忌具體是什么呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院
    西葫蘆雖然是比較常見的食物，也是有一定禁忌的，首先西葫蘆不能生吃，此外一些脾胃虛寒的人群一定要少吃西葫蘆，因?yàn)檫@類食物屬于寒性的物質(zhì)。平時(shí)烹飪西葫蘆的時(shí)候，要注意避免高溫炒菜，煮的時(shí)候也不要煮的太爛，否則可能會導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)的流失。西葫蘆也不要跟蘆筍一起烹飪，會加重脾胃虛寒的癥狀。
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院
    西葫蘆有一定的禁忌，雖然西葫蘆除了味道鮮美，做法多樣化外，還具有很多食療功效，一般人均可食用西葫蘆，不過脾胃虛寒的人應(yīng)慎用。
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