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減肥期間可以適量吃瘦豬肉。豬肉作為優(yōu)質(zhì)蛋白來源,選擇里脊、后腿等低脂部位并控制攝入量,有助于維持肌肉量,同時可搭配雞胸肉、魚肉、蝦仁、豆腐等低脂高蛋白食物,必要時遵醫(yī)囑使用奧利司他、左旋肉堿、二甲雙胍等藥物輔助減重。
豬里脊、后腿肉脂肪含量低于5%,每餐建議控制在50-75克,采用蒸煮等低油烹調(diào)方式。
去皮雞胸肉蛋白質(zhì)含量高達24%,脂肪僅1.9%,適合作為主要動物蛋白來源。
三文魚、鱈魚富含ω-3脂肪酸,每周攝入2-3次可調(diào)節(jié)脂代謝。
豆腐、鷹嘴豆等提供膳食纖維,飽腹感強且熱量密度低。
胃腸道脂肪酶抑制劑,適用于BMI超過28的肥胖人群,需配合低脂飲食。
促進脂肪酸β氧化,適用于運動減脂人群,對肌肉合成有輔助作用。
改善胰島素抵抗,多囊卵巢綜合征合并肥胖者可在內(nèi)分泌科指導(dǎo)下使用。
調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,對代謝綜合征相關(guān)的腹部肥胖可能有一定改善作用。
建議采用清蒸、水煮等烹飪方式,避免紅燒、煎炸,每日肉類總攝入量不超過150克,配合有氧運動與抗阻訓(xùn)練效果更佳。