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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
胡蘿卜燉牛肉怎么做呢?
病情描述:
我買了一些羊肉,家中正好還有胡蘿卜,想做胡蘿卜燉牛肉,這道美食具體是怎么做的呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
    胡蘿卜燉牛肉有很好的排毒瘦身的作用。做法是將牛肉洗凈、切塊,放入滾水中燙去血水后撈出;將胡蘿卜洗凈、去皮、切塊,和牛肉一起放入鍋中用大火煮開,加入調(diào)料改中火煮至熟軟即可。
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