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吃黃瓜對腎臟有一定益處,黃瓜富含水分、維生素C和鉀等營養(yǎng)素,有助于促進(jìn)排尿和維持電解質(zhì)平衡,但腎功能不全者需控制攝入量。
黃瓜含水量超過90%,適量食用可增加尿量,幫助腎臟排出代謝廢物,減少結(jié)石形成概率。
黃瓜的鉀含量低而鈉含量極低,適合高血壓腎病患者食用,但嚴(yán)重腎功能衰竭者應(yīng)限制鉀攝入。
黃瓜中的硅酸鹽和硫化物具有天然利尿效果,可減輕輕度水腫,但過量可能加重腎臟負(fù)擔(dān)。
黃瓜皮含有的葫蘆素C和膳食纖維,能幫助降低尿酸水平,對預(yù)防痛風(fēng)性腎病有輔助作用。
建議腎病患者根據(jù)腎功能情況調(diào)整黃瓜食用量,避免生冷刺激,同時保持均衡飲食和規(guī)律復(fù)查腎功能。