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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
西蘭花炒蘑菇有什么益處
病情描述:
我買了西蘭花和蘑菇,準備混合一起炒菜吃,這樣吃會有什么益處?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院
    可以預防癌癥的擴散,香菇中有多種維生素和礦物質(zhì),可以促進人體新陳代謝,還能夠提高免疫力適應力,香菇還能夠緩解肺結(jié)核、糖尿病和傳染性肝炎、神經(jīng)炎,還可以用于消化不良、減肥、便秘等病人。而西蘭花中的營養(yǎng)成分特別高,而且全面,兩者一起食用的藥用價值特別高。
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院
    西蘭花炒蘑菇會有減肥去脂和潤腸通便的益處。做法:1、西蘭花洗凈切塊待用。2、用熱水浸泡菇類至軟,然后洗干凈擠干水。3、將西蘭花和菇類都放入沸水中煮一下,再撈出備用。4、鍋中放油燒熱,放入菇類再放西蘭花,適量調(diào)味即可上鍋。
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