權(quán)威問答
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健身人群的飲食調(diào)理需兼顧蛋白質(zhì)補充、碳水化合物選擇、脂肪攝入控制及水分補充，推薦雞胸肉、糙米、牛油果、乳清蛋白粉等食物，也可遵醫(yī)囑使用肌酸、支鏈氨基酸、左旋肉堿等運動營養(yǎng)補充劑。
每日每公斤體重需攝入1.5-2克蛋白質(zhì)，優(yōu)先選擇雞胸肉、魚類、蛋清等優(yōu)質(zhì)蛋白來源，必要時可補充乳清蛋白粉促進肌肉修復。
訓練前后應補充糙米、燕麥等低升糖指數(shù)碳水，避免精制糖攝入，運動后30分鐘內(nèi)補充快碳有助于糖原恢復。
適量攝入牛油果、堅果中的不飽和脂肪酸，減少動物油脂攝入，脂肪供能比控制在總熱量25%以內(nèi)。
運動前后分次補充電解質(zhì)水，每小時訓練需額外補充500-800毫升水分，避免一次性大量飲水加重心臟負擔。
建議根據(jù)訓練強度調(diào)整熱量攝入，采用少食多餐方式，訓練后及時補充碳水和蛋白質(zhì)，定期監(jiān)測體脂率變化調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
