酸奶的正確飲用方式主要有控制飲用量、選擇合適時間、避免高溫加熱、搭配適宜食物。
1、控制飲用量
每日建議攝入200-300克酸奶，過量可能引起胃腸不適，冷藏保存的酸奶需避免空腹大量飲用。
2、選擇合適時間
餐后1小時飲用有助于消化吸收，夜間飲用建議選擇無糖酸奶以避免熱量過剩。
3、避免高溫加熱
高溫會破壞酸奶中的活性益生菌，冬季可室溫放置10分鐘回溫，禁止微波加熱超過40度。
4、搭配適宜食物
可與燕麥片、新鮮水果混合食用，避免與海鮮、高脂肉類同食影響營養(yǎng)吸收。
乳糖不耐受人群可選擇無乳糖酸奶，開封后須24小時內(nèi)飲用完畢，糖尿病患者應(yīng)選擇無添加糖產(chǎn)品。
