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夜班人士如何補充營養(yǎng)比較好？

病情描述:

經(jīng)常上夜班，導(dǎo)致作息混亂，飲食不規(guī)律，如何補充營養(yǎng)比較好？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院

夜班人士可通過均衡膳食、補充維生素D、增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、適量補充水分等方式優(yōu)化營養(yǎng)攝入。夜班導(dǎo)致的生物鐘紊亂可能引發(fā)消化功能下降、維生素缺乏等問題。
1、均衡膳食
保證三餐定時定量，增加全谷物和蔬菜水果比例，減少高糖高脂食物。夜班前后可食用燕麥、藜麥等緩釋碳水化合物維持血糖穩(wěn)定。
2、補充維生素D
缺乏日照易導(dǎo)致維生素D不足，可通過食用海魚、蛋黃、強化乳制品補充，必要時遵醫(yī)囑服用維生素D3制劑。
3、增加優(yōu)質(zhì)蛋白
選擇魚類、豆制品、低脂乳制品等易消化蛋白來源，幫助維持肌肉量和免疫功能。避免深夜攝入過多紅肉加重胃腸負(fù)擔(dān)。
4、適量補水
每小時飲用100-150ml溫水，可交替飲用淡綠茶或枸杞菊花茶。限制咖啡因飲料在夜班前4小時攝入。
建議搭配適度運動促進代謝，定期監(jiān)測骨密度和維生素水平，必要時在營養(yǎng)師指導(dǎo)下使用復(fù)合維生素補充劑。

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