權(quán)威問答
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泡檸檬水時(shí)需注意水溫控制、飲用時(shí)間、檸檬用量以及特殊人群禁忌，主要有水溫過高破壞維生素C、空腹飲用刺激胃腸、過量攝入損傷牙釉質(zhì)、胃酸過多者慎用等注意事項(xiàng)。
建議使用60℃以下溫水沖泡，高溫會破壞檸檬中的維生素C等活性成分，降低營養(yǎng)價(jià)值?？墒褂脹霭组_與熱水調(diào)和。
避免空腹飲用，餐后1小時(shí)飲用最佳。晨起時(shí)可搭配少量食物，夜間飲用需間隔睡前2小時(shí)以上。
每500ml水建議添加1-2片新鮮檸檬，每日不超過半個(gè)檸檬。長期過量可能引發(fā)牙齒敏感或胃腸不適。
胃潰瘍、反流性食管炎患者應(yīng)稀釋飲用，齲齒人群建議使用吸管。服用鋁制劑類藥物時(shí)須間隔2小時(shí)。
選擇新鮮檸檬并徹底清洗表皮，冷藏保存不超過24小時(shí)?？纱钆渖倭糠涿壅{(diào)節(jié)口感，但糖尿病患者需謹(jǐn)慎添加。
