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權威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
酸奶有營養(yǎng)嗎?
病情描述:
現在超市賣的酸奶種類有很多,我經常買來喝,酸奶有營養(yǎng)嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    酸奶富含優(yōu)質蛋白、鈣、維生素B族及益生菌等營養(yǎng)成分,有助于改善消化功能、增強免疫力。

    1、優(yōu)質蛋白

    酸奶含有易吸收的乳清蛋白和酪蛋白,能幫助維持肌肉健康,促進組織修復。

    2、鈣質豐富

    每100克酸奶約含120毫克鈣,長期適量飲用有助于預防骨質疏松,尤其適合乳糖不耐受人群。

    3、維生素B族

    發(fā)酵過程中產生的維生素B2和B12,參與能量代謝和紅細胞生成,對神經系統(tǒng)有保護作用。

    4、活性益生菌

    保加利亞乳桿菌等益生菌可調節(jié)腸道菌群平衡,緩解便秘或腹瀉等胃腸不適癥狀。

    選擇無添加糖的全脂酸奶更健康,每日建議攝入200-300克,冷藏保存以維持益生菌活性。

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