竹筷子是筷子里最好的選擇，竹筷子無(wú)毒、無(wú)害、環(huán)保，表面光滑紋理規(guī)整，不容易藏匿
細(xì)菌，而且竹筷子本身有抑制細(xì)菌的作用。木質(zhì)筷子使用天然材料，用時(shí)手感好。缺點(diǎn)是木質(zhì)筷子質(zhì)地較軟，劃痕多，容易藏匿細(xì)菌。涂彩漆的筷子，雖然很漂亮，但涂料中的重金屬鉛及有機(jī)溶劑苯等物質(zhì)具有致癌性，長(zhǎng)期使用危害身體。塑料筷子輕便、光滑、好清理，但塑料筷子質(zhì)地較脆，受熱后容易變形，產(chǎn)生對(duì)身體有害的物質(zhì)。
