想靠吃水果達(dá)到減肥目的是不科學(xué)的。因?yàn)樗⒉荒軡M足人體必需的所有營(yíng)養(yǎng)需求,長(zhǎng)期以水果當(dāng)正餐,易導(dǎo)致貧血。人的生命活動(dòng)離不開脂肪、
蛋白質(zhì)、糖類、
維生素、礦物質(zhì)和水等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng),每日只以水果充饑,日久就會(huì)失去合理的飲食平衡,使
營(yíng)養(yǎng)素攝取量減少,尤其是體內(nèi)所需的鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)比例會(huì)發(fā)生紊亂。