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獼猴桃怎么催熟？

病情描述:

買了幾個獼猴桃還是生的，怎么進行獼猴桃的催熟呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院

可以和其他水果放在一起，這樣能起到催熟效果。不要放在冰箱里，因為冰箱有冷藏保鮮功效，所以會使獼猴桃長時間不成熟，購買獼猴桃的時候大概是五分熟，因為過熟的獼猴桃不能長時間運輸，獼猴桃里含有維生素比較豐富，將獼猴桃和香蕉蘋果放在一起比較好。
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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院

利用高溫對獼猴桃進行催熟，大家在購買回獼猴桃以后，可以把自己想食用量放在塑料袋中，然后進行密封，再把它放到陽臺或者距離暖氣比較近的地方，在高溫的作用下，過兩到三天，獼猴桃就會自然變軟，大家也就可以放心食用了。

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