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酒一般不建議與碳酸飲料混在一起喝，可能加重胃腸刺激和酒精吸收速度。
碳酸飲料中的二氧化碳會加速胃排空，使酒精更快進入小腸被吸收速度提升，容易導致血液酒精濃度短期內快速升高。碳酸飲料的高糖分可能掩蓋酒精的辛辣感，讓人在不知不覺中攝入過量酒精。部分碳酸飲料含咖啡因等成分，與酒精混合可能加重心臟負擔，出現(xiàn)心悸或血壓波動。碳酸飲料的酸性成分可能刺激胃黏膜，與酒精共同作用誘發(fā)胃痛、反酸等不適。
特殊情況下少量混合飲用可能不會立即出現(xiàn)明顯不適，但長期混合飲用可能增加胃炎、胃潰瘍風險。碳酸飲料與高度白酒混合時刺激性更強，容易引發(fā)急性胃黏膜損傷。部分人群對酒精或碳酸飲料耐受性較差，混合后可能出現(xiàn)頭暈、惡心等酒精中毒癥狀。碳酸飲料可能影響肝臟對酒精的酶解效率，延長酒精在體內的代謝時間。
飲酒時建議選擇純凈水或低糖非碳酸飲品交替飲用，幫助稀釋酒精濃度。空腹狀態(tài)下更應避免酒精與碳酸飲料混合，可先食用富含蛋白質的食物減緩酒精吸收。若飲酒后出現(xiàn)持續(xù)腹痛、嘔吐等癥狀，應及時就醫(yī)排查消化道損傷。日常需控制酒精攝入總量，單日飲酒量不宜超過安全標準。
