核桃油適合6個月以上添加輔食的寶寶適量食用,主要考慮消化能力、營養(yǎng)需求、過敏風險、輔食搭配等因素。
6個月后寶寶胃腸功能逐漸完善,可消化少量植物油,建議初次添加時每日不超過2毫升。
核桃油含亞麻酸等必需脂肪酸,有助于嬰幼兒大腦發(fā)育,但需注意與其他輔食搭配保證營養(yǎng)均衡。
家長需首次添加時觀察3天,若出現(xiàn)皮疹或腹瀉應立即停用,堅果類過敏家族史寶寶應謹慎嘗試。
可拌入米糊或菜泥中食用,避免高溫烹調(diào),開封后需冷藏并在2個月內(nèi)用完以保證油脂新鮮度。
建議家長選擇低溫冷榨工藝的核桃油,初次添加應從1-2滴開始,并持續(xù)觀察寶寶排便及皮膚反應。