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權(quán)威問答

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慢性腎衰竭不能吃什么
病情描述:
我有慢性腎衰竭2年多了,飲食上面總是不太注意。慢性腎衰竭不能吃什么?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 劉茂靜 副主任醫(yī)師 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

    慢性腎衰竭患者需限制高鉀、高磷、高鈉及高蛋白食物,避免加重腎臟負(fù)擔(dān),可適量選擇低鉀蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)蛋白及低磷乳制品,同時(shí)嚴(yán)格遵醫(yī)囑調(diào)整藥物。

    1、高鉀食物

    香蕉、橙子、土豆等含鉀過高易引發(fā)高鉀血癥,建議選擇蘋果、白菜等低鉀替代品,監(jiān)測血鉀水平。

    2、高磷食物

    動(dòng)物內(nèi)臟、堅(jiān)果、碳酸飲料含磷量高,可能加速腎性骨病,可選用低磷牛奶替代,必要時(shí)服用磷結(jié)合劑如碳酸鈣。

    3、高鈉食物

    腌制食品、加工肉類鈉含量超標(biāo),會(huì)導(dǎo)致水腫和高血壓,烹飪時(shí)用香料代替食鹽,限制每日鈉攝入低于2克。

    4、高蛋白食物

    紅肉、大豆蛋白過量會(huì)增加氮質(zhì)血癥風(fēng)險(xiǎn),建議每日蛋白攝入0.6-0.8g/kg體重,優(yōu)先選擇雞蛋清、魚肉等優(yōu)質(zhì)蛋白。

    患者需定期監(jiān)測腎功能指標(biāo),結(jié)合營養(yǎng)師制定個(gè)性化食譜,避免使用腎毒性藥物如非甾體抗炎藥,保持適度水分?jǐn)z入。

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