結(jié)腸癌術(shù)后飲食需注意低渣高蛋白、少食多餐、避免刺激性食物、補(bǔ)充維生素礦物質(zhì)等原則,有助于促進(jìn)傷口愈合和胃腸功能恢復(fù)。
術(shù)后初期選擇魚(yú)肉、蛋羹、豆腐等易消化優(yōu)質(zhì)蛋白,減少粗纖維食物攝入,減輕腸道負(fù)擔(dān)。
每日5-6餐,每餐控制在200-300克,避免一次性進(jìn)食過(guò)多導(dǎo)致腹脹或吻合口壓力增加。
禁食辣椒、酒精、咖啡等刺激性食物,烹調(diào)方式以蒸煮為主,限制油炸燒烤類(lèi)食品。
適量補(bǔ)充維生素C、維生素D及鐵劑,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑。
術(shù)后2周內(nèi)以流質(zhì)半流質(zhì)為主,逐漸過(guò)渡到軟食,定期監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)并遵循醫(yī)囑調(diào)整飲食方案。